Смачні та корисні сніданки!

Опитування

Ви щасливі?





вересня 18, 2015

Як правильно розпоряджатись грошима?

Правильно буде сказати про те, що риторичне питання, куди діваються гроші, задає собі кожна людина.…
вересня 18, 2015

Про які хвороби розповідає наш язик?

Як відомо, очі - це дзеркало душі людини, а язик - індикатор організму. Варто сказати про те, що у…
вересня 09, 2015

Що означає червона нитка на зап'ясті?

Досить багато людей сьогодні носять червону нитку на зап'ясті у вигляді мотузка або браслета.…
вересня 09, 2015

Створюємо домашній затишок.

Жінка з давніх давен є берегинею затику і вогнища. Прийнято і сьогодні вважати, що саме жіночий…
вересня 05, 2015

Яку користь у собі несе риба форель?

Риба форель відноситься до сімейства лососевих, тіло її злегка стисле по бокам і витягнуто уперед,…
вересня 05, 2015

Поради туристам, як себе поводити у різних країнах

Як тільки приходить пора відпусток та відпочинку, кожен з нас намагається кудись поїхати,…

Оnline

На даний момент 91 гостей на сайті
 
Четвер, 14 березня 2013, 15:45 Кухня та їжа
Рейтинг Користувача: / 0
НайгіршеНайкраще 

snidanokПропонуємо вам 5 різновидів смачних та корисних сніданків: Шоколадні млинці з бананами, Оладки з яблуками, Омлет з беконом і локшиною, Яблучні печива, Кошичка з сосисками. Смачного!

Шоколадні млинці з бананами

Вам буде потрібно:

Для млинців:

- 2 столових ложки какао

- 1/2 чайної ложки ваніліну

- 2 яйця

- 85 г борошна

- 30 г вершкового масла, розтоплене і охолоджене

- 1 столова ложка кавового лікеру

- 3/4 склянки молока

Для начинки:

- 170 г маскарпоне

- 1/3 склянки цукрової пудри

- 120 мл жирних вершків

- 3 столових ложки какао

- 1 чайна ложка ваніліну

- 1 столова ложка кавового лікеру

- Щіпка солі

- 3-4 великих банана

- Додатково цукрова пудра для присипки

Як готувати:

1. Змішайте какао, яйця, ванілін і кавовий лікер у великій мисці до однорідної маси. Всипте борошно і додайте вершкове масло, перемішайте, щоб не залишилося грудочок.

2. У великій каструлі доведіть до кипіння молоко. 1/4 гарячого молока введіть в яєчну суміш, продовжуючи помішувати, а потім поступово влийте та інше молоко, але дивіться, щоб яйця не згорнулися. Остудіть тісто близько 30 хвилин.

3. У середній мисці змішайте маскарпоне, вершки, цукрову пудру, какао, ванілін, лікер і сіль і змішайте до однорідної маси.

4. З охолодженого тіста обажрьте млинці з обох боків до золотисто-коричневої скоринки.

blini_banan_4

5. На обсмажені млинці нанесіть тонкий шар крему, зверху викладіть нарізаний тонко банан і скрутіть млинець в трубочку. Зверху присипте цукровою пудрою.

blini_banan_5

Оладки з яблуками

Oladi_yabloki

Вам буде потрібно:

Для млинців:

2 середніх яблука

1 склянка борошна

1 ст.л. цукру

2 ч.л. розпушувача

3/4 стакана кефіру

1 яйце

олія для смаження

Як готувати:

Змішати борошно, цукор, розпушувач, додати кефір і яйце. Все добре перемішати. Яблуко дрібно порізати і додати в тісто.

Випікати оладки на сковороді при температурі 180 градусів по 2-4 хвилини з кожного боку, до утворення золотистої скоринки.

Омлет з беконом і локшиною

omlet

Вам буде потрібно:

1 пакет (65 г) локшини швидкого приготування

125 г консервованої кукурудзи

50 г дрібно нарізаної шинки (будь-якого вареного м'яса або ковбасних виробів)

1 дрібно нарізаний помідор без шкірки

3 яйця

2 ч. ложки олії

Як готувати:

1. Помістіть локшину в жароміцну миску, залийте окропом, накрийте кришкою і залиште на 5 хвилин або до готовності. Злийте воду. Змішайте локшину з шинкою, кукурудзою і помідором. Збийте яйця з сіллю і 1 ст. ложкою води або молока.

2. Розігрійте сковороду з маслом. Покладіть суміш з кукурудзи, шинки і помідора, підсмажте 1 хвилину і залийте яйцями. Накрийте сковороду кришкою і готуйте омлет на повільному вогні 5 хвилин або до готовності, зрідка можна перемішати. Вийміть готовий омлет на тарілку і розріжте на дві порції.

3. Омлет з беконом готовий.

Порада!

Якщо ви готуєте сніданок для дитини, ви можете використовувати його улюблені інгредієнти. Ще ви можете замінити локшину швидкого приготування на звичайну локшину або на відварний рис. Для цього відваріть локшину з вечора і поставте в холодильник.

Яблучні печива

Yabluchni_pechiva

Вам буде потрібно:

100 г вершкового масла кімнатної температури

220 г коричневого цукру

1 ч л кориці

1 ч л розпушувача

1 яйце

50 яблучного соку

300 г борошна

250 мл дрібнопорізаних яблук

200 г горіхів фундук

Як готувати:

1. Горіхи порубати, відкласти в сторону.

2. У мисці просіяти борошно з розпушувачем.

3. Збити масло з яйцем і цукром, додати корицю.

4. Акуратно влити сік, розмішати.

5. Частинами додати просіяне з розпушувачем борошно.

6. Всипати яблука і фундук, розмішати.

7. Руками сформувати невеликі печива діаметром 4-5 см, розкласти на деяку відстань на деку, застеленому пергаментом, і випікати при 180 градусів 10-15 хвилин.

Кошичка з сосисками

Korzinki_sosiski

Вам буде потрібно:

1 лист листкового тіста, розмороженого

250 г сосисок, нарізаних кубиками

2 столові ложки апельсинового джему або Вашого улюбленого варення

1 столова ложка діжонської гірчиці

Дрібно нарізана петрушка

Як готувати:

1. Розігрійте духовку до 200С. Посипте борошном робочу поверхню. Розкладіть тісто і розкачайте до розміру 25 * 45 см.

Korzinki_sosiski_1

2. Розріжте тісто на листі на 24 квадрати. Покладіть квадрати тіста в формочки для випікання.

Korzinki_sosiski_2

3. Перемішайте ковбасу, соус і гірчицю в мисці. Покладіть приблизно по 1 столовій ложці ковбасної суміші в кожну чашечку з тіста.

Korzinki_sosiski_3

4. Випікайте 15 хвилин або до золотисто-коричневого кольору. Посипте петрушкою перед подачею на стіл.

Поділитися з друзями

Додати коментар

Захисний код
Оновити

Полуничне варення: простий рецепт

Полуниця - одна з найбільш смачних і корисних ягід, хочеться нею...
Поради з приготування яловичини

Щоб приготувати смачні страви з яловичини, скористуйтеся нашими...
Шашлик: секрети успішного приготування

Найчастіше на пікніку готують м'ясо у всіх його різновидах...
5 простих правил, що допоможуть швидко прибрати в квартирі

Мабуть, кожна жінка з сумом чекає того моменту, коли прийде час...
Як зробити малюнок на каві

Малюнки на каві, зроблені своїми руками за допомогою трафарету -...
Правила догляду за меблями

Як доглядати за меблями, щоб вона могла вам довго прослужити і...

Гумор

Дієта - короткочасна спроба жити довго, несмачно й по чужих рецептах.

От партнеров

 

Реклама

 

Жінки як ми є