10 секретів столового етикету. Давайте їсти правильно!

Опитування

Ви щасливі?





вересня 18, 2015

Як правильно розпоряджатись грошима?

Правильно буде сказати про те, що риторичне питання, куди діваються гроші, задає собі кожна людина.…
вересня 18, 2015

Про які хвороби розповідає наш язик?

Як відомо, очі - це дзеркало душі людини, а язик - індикатор організму. Варто сказати про те, що у…
вересня 09, 2015

Що означає червона нитка на зап'ясті?

Досить багато людей сьогодні носять червону нитку на зап'ясті у вигляді мотузка або браслета.…
вересня 09, 2015

Створюємо домашній затишок.

Жінка з давніх давен є берегинею затику і вогнища. Прийнято і сьогодні вважати, що саме жіночий…
вересня 05, 2015

Яку користь у собі несе риба форель?

Риба форель відноситься до сімейства лососевих, тіло її злегка стисле по бокам і витягнуто уперед,…
вересня 05, 2015

Поради туристам, як себе поводити у різних країнах

Як тільки приходить пора відпусток та відпочинку, кожен з нас намагається кудись поїхати,…

Оnline

На даний момент 93 гостей на сайті
 
Субота, 30 березня 2013, 07:26 Кухня та їжа
Рейтинг Користувача: / 0
НайгіршеНайкраще 

etiket1. Птицю, дичину їдять за допомогою ножа і виделки (але не руками). Однак розрізаючи м'ясо на шматки, не варто докладати занадто великих зусиль, так як відрізаний шматочок може легко вислизнути з тарілки на скатертину.

2. Картоплю та овочі, як і іншу м'яку їжу, не ріжуть ножем, а розламують на шматочки бічною стороною виделки, що знаходиться в лівій руці, а ножем тільки притримують картоплю. Нарізають ножем лише картоплю з поджаристою шкіркою, так як вона тверда для виделки.

3. Соус не наливають на картоплю чи овочі, так як він призначений для м'яса або риби і вид картоплі або овочів стає неапетитний. Соус потрібно намагатися їсти з основною їжею так, щоб він не залишався на тарілці.

4. Бутерброди їдять з ножем і виделкою. Для приготування бутербродів на свою тарілку кладуть хліб, масло, потім намазують шматок хліба, який притримують на тарілці двома пальцями (хліб не тримають на долоні, так як це негігієнічно). Ковбасу, скибочки м'яса і т. д. кладуть на бутерброд виделкою.

5. Коли їдять хліб з медом, варенням або джемом, його нарізають спочатку на смужки, беруть на тарілку мед, повидло або варення і намазують на маленькі шматочки хліба, потім відкушують. Смужку хліба притримують пальцями лівої руки на тарілці.

6. Макарони роздрібнюють зазвичай ще до подачі на стіл, це можна зробити виделкою. Ложка вживається тільки для того, щоб з неї намотати довгі макарони (спагетті) на виделку.

7. Ковбаси, шинку подають на стіл нарізаними скибочками; шкірка повинна бути попередньо знята. Скибочки кладуть на свою тарілку виделкою, що знаходиться у спільного блюда. Якщо у ковбаси або шинки шкірка не очищена, її обрізають ножем, притримуючи скибочку виделкою на своїй тарілці.

8. Від печива відламують по шматочку і їдять. Дуже жирні кекси їдять десертною виделкою. Цукерки беруть руками. За святковим столом їх кладуть на свою тарілку, розгортають і тоді вже кладуть у рот.

9. Кавуни та дині подають нарізаними часточками зі шкіркою. Взяту з блюда товсту скибу кладуть на тарілку шкіркою вниз і фруктовим ножем і виделкою відрізають тонкий шматочок.

10. Чайна ложечка служить тільки для помішування. Перемішавши чай, каву, ложку кладуть на блюдце, а не залишають у склянці або чашці.

Поділитися з друзями

Коментарі  

 
0 #1 Porter 30.07.2018 14:57
Goⲟd day! I could hаve sworn I'ᴠe been too this website before but after browsіng through many of the artіcles I realized it's new
to me. Anyways, I'm certainly ԁеlighted I stumbled upon it ɑnnd I'll be bookmarking it and cheсking back often!

My ⲣaցe ... lommeknive til salg: https://www.Schweizerknive.dk/
Цитувати
 

Додати коментар

Захисний код
Оновити

Солоні гриби, капуста та огірки

Запропоновані рецепти (невська капуста, огірки солоні,...
Що треба знати про меню

Ми не обговорюємо моє меню - ми вчимося складати своє власне! Я...
Жіночий телефон - який він зараз

Мобільний телефон давно вже не розкіш, а засіб спілкування. Точно...
Колір інтер'єру: створи сама настрій в будинку!

Вибрати колір стін в будинку не так вже й просто, адже в одній...
Як використовувати фольгу?

Як використовувати фольгу? Можливо, прочитавши цю статтю, ви...

Гумор

Довести до гріха не обіцяю, але проводжу.

От партнеров

 

Реклама

 

Жінки як ми є